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04.食品表示案サポート 

食品表示案サポートのご紹介

食品を販売する上で、今や必要不可欠な食品表示ラベル。
仮に、産地表示やアレルギー表示にミスが発生した場合、メーカー側には多大なリスクが発生することになりますが、対して作成のためには、食品にまつわる情報から各分野における法令・条例まで幅広い知識が必要とされ、その製作コストは決して軽いものではありません。

もうすぐ原料原産地表示も必要になります

もうすぐ原料原産地表示も必要になります

デリコではコンサルタント業務の一環として、食品表示の作成をサポートしております。
専門知識に特化したスタッフが正確な食品表示作成をバックアップ致します。

当社開発の「WEB規格書システム」と「食品表示サポートシステム(表示作成ソフト)」を駆使し、食品表示と栄養成分計算を正確に作成致します。

表示案の作成においては、なによりも正確に食品表示のルールを把握する人材が求められるため、デリコでは表示作成に携わる社員には「食品表示管理士」の資格取得を推進しております。
最も注意しなければならない、アレルギー表示は特に入念にチェックさせていただき、遺伝子組換え作物(GMO)にも対応致します。 表示方法が分かりにくい添加物表示も適切にアドバイスを致します。

栄養成分表示が義務化されました

栄養成分表示が義務化されました

 

詳細はこちら→食品表示.jp

 

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