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素材応用開発課 

 

クリームコロッケへ応用例

新規素材の応用レシピ開発・特許用実験データ作成サポート

デリコの素材応用開発課は、デリコの商品開発課と連動し、美味しさを重視した応用レシピ提案をいたします。
一つの原料・素材・添加物・商品の活用方法や使い方は、本来無数に存在するはずです。しかし、『お客様にわかりやすく説明するために用途限定したため、他の用途に取り入れてもらえない。』これはよくあることです。どうすればよいか?
デリコの素材応用開発課は、特許用のデータ作成のお手伝いから営業用のキャッチコピー考案までをトータルでサポートできる部門です。

すでに、食べ物は栄養補給のためだけのものではなく、おいしく楽しく、家族の団らんや友人と触れ合う、大切なコミュニケーションツールになっています。デリコでは幅広い食品分野でのレシピ開発をお手伝いしており、原料メーカー様・添加物メーカー様・中間原料メーカー様・食品工場様・商社様・流通販売者様など多方面のご要望に応じております。素材利用・営業展開・新規開拓をお手伝いすべく、レシピ開発・試食用サンプル作成・試食評価・写真撮影・映像撮影・実験デー タ作成(特許用を含む)・営業用プレゼン資料作成・展示会用パネル制作など、営業活動を幅広くサポートを致します。これまでおおよど20年間開発部門のアウトソーシングを受託してきたデリコには数多くの実績がありますが、デリコはあくまでクロコです。成功と認めていただく企業様が増えることでデリコが今も存在できていると自負しております。

自社に応用開発部門が無い企業様との取組はもちろん、自社に研究所・開発部門がある企業様からも、デリコと取り組むことによる相乗効果や新しい切り口を求められており現在進行形で取り組みをすすめております。

まずは、お気軽にお問い合わせいただければと思います。

 

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